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モンドールでフォンデュ。

今日もボンルパに、小さな幸せをもらいました( ´ ▽ ` )ノ
期間限定のモンドール。

photo:01



これをフォンデュにします*
まずは表面をアルミホイルで。

photo:02



そしてオーブンへ。

photo:03



その間に具材を準備

photo:06



ありがちな主婦の料理自慢ブログか!!
とツッコミたくなるところですがw
料理好きなんです。。。
20分くらいで、外がサクっと、

photo:04



(この写真あんまり美味しそうじゃない・・・)
Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
でも中はトロッとこんな感じ( ̄^ ̄)ゞ

photo:05



ブルゴーニュとともにいただきます。
2002年のビックヴィンテージ。

photo:07



そういってお店の人にすすめられたけど、
ブルゴーニュってなんだー!
ビックヴィンテージって、別に見た感じ大きくないぞー!
とても優しいワインらしいけど、
ワインの優しさってなんだー!
そんなXmasに乾杯。

photo:08



こんな僕にでもボンルパの店員さんは、いつも色々と教えてくれる。
いつもありがとうございます。
ボンルパ
http://www.bon-repas.jp/
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後藤 将 代表取締役 CEO